Nuestra misión es satisfacer de todas las maneras posibles a nuestros clientes y oleicultores, empezando a la recolección de aceitunas de mesa y su dicha venta posteriormente, y después, con el sector de molino es decir aceitunas con destino aceite.
Se almacenará en nuestra bodega con el fin de venderlo envasado y distribuir o consumidores finales.
Otras de las opciones de las que podemos destacar es la morturación al oleicultor y su retirada del producto en el instante, conocida como Maquila.
Es el mismo proceso pero sin tiempo de decantación ya que así el oleicultor puede tomar su propio aceite de sus mismas aceitunas, es algo cada vez más común.